Для приготовления малинового варенья необходимо свежая малина и сахар в пропорции 1:1. Ягоды необходимо перебрать и обработать, чтобы избавиться от перезревших, недозревших ягод и личинок малинового жука. В статье описывается, как правильно подготовить ягоды перед варкой варенья.